サイボクハム内「レストランサイボク」の洋食メニューから、SGPポークステーキを食べてみました。
お肉の旨みがシンプルに味わえてすごくおいしかったです♪
レストランサイボクのSGPポークステーキとは
SGPポークステーキは、サイボクハムの最上級豚肉「スーパーゴールデンポーク」を使ったポークステーキ（ポークソテー）です。お肉の量は130g。ソースは「デミグラスソース」「ガーリック醤油」「おろしポン酢」の中から選べます。
値段は単品1480円。ライス（250円）は別注文です。
SGPポークステーキを食べてみた感想
ポークステーキはに網目状の焼き目が付いておいしそう！他に、ベーコンとたっぷりの温野菜がのっています。
お肉を一口噛むとほとばしる旨み！臭みは全く無く、脂身まですごくおいしいです。SGP、おそるべし！ベーコンもサイボクのものだからすごくジューシーでした。
ソースはガーリック醤油を選んだのですが、思ったより甘めの照焼き風の味。せっかくのお肉の旨みを生かすなら、さっぱりおろしポン酢の方がいいのかも。次回試してみます！
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